Carta de restaurante, vinos y picoteo2019-03-24T17:01:34+00:00

Carta Restaurante

Picoteo

Espárragos blancos ……………… 6 €

Tabla de Patés con chutney de higos casero y
cebollitas encurtidas ……………… 12 €

Ventresca de bonito del norte ……………… 11 €

Sardinillas picantes o en aceite……………… 7 €

Jamón ibérico 100% bellota D.O. Pedroches……………… 19 €

Lomito 100% ibérico ……………… 12 €

Entrantes

Cazuelita de oreja de cerdo. Receta tradicional ……………… 11 €

Txitxarro marinado, labneh y piparras ……………… 12 €

Tomate, sal y aceite ……………… 10 €

Ensalada de lombarda, manzana, frutos secos,
queso feta y cítricos ……………… 12 €

Gazpacho de remolachas con encurtidos caseros ……………… 11 €

Steak de coliflor con romesco ……………… 9 €

Principales

Panceta de cerdo sabores asiáticos ……………… 16 €

Pescado del día con patatas y
pesto rústico de hierbas ……………… 19 €

Apionabo cítrico con puré de boniato ……………… 12 €

Ravioli de calabaza noisette ……………… 14 €

Cordero asado con ensalada ……………… 22 €

Mollejas stout con polenta ……………… 18 €

Postres

Panacotta ……………… 7 €

Flan de naranja y cardamomo ……………… 8 €

Pot de Creme de Chocolate ……………… 8 €

Tarta de limón con galleta crocante de canela ……………… 8 €

Arroz con leche aromatizado con vainilla ……………… 6 €

Tiramisú ……………… 8 €

Carta de Vinos y Picoteo

Tintos

Pablito
Garnacha Tintorera, Calatayud
2,7 €

Cantos de Valpiedra
Tempranillo, Rioja
3,1 €

Supernova
Mantonegro, Mallorca
3,7 €

Microcósmico
Garnacha, Valdejalón
2,9 €

Cervezas

Caña Alhambra
2,5 €

Alhambra Reserva 1925 (Botella)
3,5 €

Alhambra Reserva Roja (Botella)
3,5 €

Blancos

Allo Soalheiro
Alvarinho y Loureiro, Miño
2,5 €

Cucú, Barco del Corneta
Verdejo, Castilla y León
3 €

Colette Gros
Chardonnay, Chablis
4,2 €

A Coroa
Godello, Valdeorras
2,8 €

Aperitivos

Arlini
3,5 €

Petroni Blanco
3,5 €

Suze
4 €

Aperol Spritz
5 €

Rosado

Viña Zorzal
Garnacha, Navarra
2,3 €

Burbuja

Rimarts 18
Brut Reserva, Penedès
2,7 €

Txakoli

Gaintza
100% Hondarrabi zuri, Guetaria
2,5 €

Picoteo

Espárragos Amaiketako
6 €

Tabla de Patés con chutney de higos casero y cebollitas encurtidas
12 €

Ventresca de Bonito Amaiketako
11 €

Sardinillas picantes o en aceite
7 €

Jamón Ibérico 100% bellota D.O. Pedroches
19 €

Lomito Amaiketako 100% ibérico
12 €

Tabla de Quesos con mermelada de manzana y ciruelas
12 €

Dulce

Moscatel Alambre
5 años, Setúbal
2 €

Generoso

Manzanilla Fernando Rey de Castilla
2,3 €